#förResten - stor kampanj mot matsvinn

EU-projektet ”Europa minskar avfallet” handlar om vad vi kan göra för att nå en livsstil som genererar mindre avfall. Ett prioriterat område är maten. Det är ett enormt slöseri med pengar, energi, jordbruksmark och vatten att producera, transportera, köpa och laga mat som sedan inte äts upp. Så lägg inte upp mer på tallriken än du kan äta upp. Vad mer kan Du göra för att minska matsvinnet?

Lite tips på hur man inte ska göra.... 

Om Europa Minskar Avfallet 

Stora delar av Europa är bra på återvinning. Men vi kan göra stora miljövinster genom att hindra att avfallet överhuvudtaget uppstår. EU-projektet ”Europa minskar avfallet” pågår i hela Europa en vecka om året sedan 2009 och syftar till att hela EU ska minska avfallsmängderna och minska mängden farliga ämnen i avfallet. I år infaller projektveckan i vecka 48, den 21-29 november. Då genomförs stora och små kampanjer och aktiviteter i hela Europa.