tisdag 23 juli 2013

Nu ”bär” det av till skogen…. vi skippar Thailand!

När vinden friskar i och badsuget inte verkar infaller sig så kan det vara läge att titta på skogens möjligheter!
Myggen håller sig undan och man kan i lugn och ro plocka både kantareller och blåbär.
Trots rykten om att det inte ska finnas så mycket bär i vår region så fylldes burkarna med utan någon större ansträngning och de timmar som vi tillbringade var en fröjd för själen.

En kantarellsmörgås kanske inte är lika hälsosam
men ack så god.
Enligt forskarnas nya rön stärker blåbären
även minnet.












Blåbären är rika på antioxidanter och innehåller även kalcium, magnesium, kalium, fosfor, C-vitamin, järn, B-vitamin, och betakaroten.
Blåbär är bra för diabetiker eftersom det hjälper till att reglera blodsockret.
Blåbär sänker blodtrycket och ser till att din mage mår bra. Vem kan motstå dessa kurerande effekter.
En kantarellsmörgås kanske inte är lika hälsosam men ack så god.

Vill du vara klimatsmart i skogen så tar du cykeln där bären finns…..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar